சிவப்பு பீட் ரூட் சாறு செறிவு தூள்

^{ரெட் பீட்ரூட் பவுடர் ஃபோலேட்டின் சிறந்த மூலமாகவும், மாங்கனீசு ஒரு நல்ல மூலமாகவும் உள்ளது, மேலும் இயற்கையாக நிகழும் அமினோ அமில சிஸ்டைனின் ஹோமோலாக் ஹோமோசைஸ்டீனின் செறிவைக் குறைக்க செயல்படக்கூடிய பீட்டெய்ன்கள் உள்ளன.}

^{சிவப்பு வண்ண கலவை பெட்டானின் உடலில் உடைக்கப்படவில்லை, மேலும் அதிக செறிவில் இருக்கலாம்}

^{தற்காலிகமாக சிறுநீர் மற்றும் மலம் ஒரு சிவப்பு நிறத்தை எடுத்துக் கொள்ள காரணமாகின்றன; சிறுநீர் விஷயத்தில் இது பட்டுரியா என்று அழைக்கப்படுகிறது. இந்த விளைவு ஹெமாட்டூரியா (சிறுநீரில் இரத்தம்) அல்லது மலத்தில் உள்ள இரத்தம் ஆகியவற்றின் காட்சி ஒற்றுமை காரணமாக மன உளைச்சலையும் கவலையையும் ஏற்படுத்தக்கூடும், ஆனால் முற்றிலும் பாதிப்பில்லாதது மற்றும் உணவு அமைப்புக்கு வெளியே வந்தவுடன் குறையும்.}