வெள்ளை நன்றாக தூள் எல்-செரின் உணவு தரம்

வெள்ளை நன்றாக தூள் L -serine f ood g rade

தயாரிப்பு விவரம்:

செரின் என்பது HO2CCH (NH2) CH2OH ஃபார்முலா கொண்ட ஒரு கரிம கலவை ஆகும். இது இயற்கையாக நிகழும் புரோட்டினோஜெனிக் அமினோ அமிலங்களில் ஒன்றாகும். அதன் கோடன்கள் யு.சி.யு, யு.சி.சி, யு.சி.ஏ, யு.சி.ஜி, ஏ.ஜி.யு மற்றும் ஏ.ஜி.சி. எல்-ஸ்டோரியோசோமர் மட்டுமே புரதங்களில் இயற்கையாகவே தோன்றும். இது மனித உணவுக்கு அவசியமில்லை, ஏனெனில் இது கிளைசின் உள்ளிட்ட பிற வளர்சிதை மாற்றங்களிலிருந்து உடலில் ஒருங்கிணைக்கப்படுகிறது. செரின் முதன்முதலில் 1865 ஆம் ஆண்டில் குறிப்பாக பணக்கார மூலமான சில்க் புரதத்திலிருந்து பெறப்பட்டது. இதன் பெயர் லத்தீன் மொழியில் இருந்து பட்டு, செரிகம் ஆகியவற்றிலிருந்து பெறப்பட்டது. செரின் அமைப்பு 1902 இல் நிறுவப்பட்டது. ஹைட்ராக்சைல் குழுவின் காரணமாக, செரின் ஒரு துருவ அமினோ அமிலமாக வகைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது.

1. உயிர்வேதியியல் உலைகள் மற்றும் உணவு சேர்க்கைகளுக்கு.

2. ஊட்டச்சத்து சப்ளிமெண்ட்ஸ், அழகுசாதனப் பொருட்களில் தோல் ஊட்டச்சத்து சேர்க்கைகள்.

3. உயிர் வேதியியல் மற்றும் ஊட்டச்சத்து ஆராய்ச்சி நோக்கங்களுக்காக, ஆனால் சைக்ளோசரின் தொகுப்புக்கான மூலப்பொருளாகவும்.

மருந்து புலம்

மூன்றாம் தலைமுறை கலவை அமினோ அமில உட்செலுத்துதல் மற்றும் ஊட்டச்சத்து சப்ளிமெண்ட்ஸ் மற்றும் இருதய, புற்றுநோய், எய்ட்ஸ் மற்றும் புதிய மருந்துகளின் மரபணு பொறியியல் மற்றும் பிற பாதுகாக்கப்பட்ட அமினோ அமிலங்களின் மரபணு பொறியியல் போன்ற பல்வேறு பட்டு அமினோ அமில வழித்தோன்றல்களின் தொகுப்புக்காக எல் செரின் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது;

உணவு மற்றும் பான புலம்

எல் செரின் விளையாட்டு பானங்கள், அமினோ அமிலங்கள் உணவு பானங்கள் பயன்படுத்தலாம்

தீவன புலம்

எல் செரின் விலங்குகளின் தீவனத்திற்கு பயன்படுத்தப்படலாம், விலங்குகளின் வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கலாம்;

தயாரிப்பு வகைகள் : உணவு மற்றும் பான சேர்க்கைகள் > அமினோ அமில தூள்